Rassegna Stampa

La Nuova Sardegna

Biotossine nella laguna di Santa Gilla, stop alla pesca dei molluschi

Fonte: La Nuova Sardegna
29 maggio 2018


L'azienda sanitaria invita a non acquistare cozze e arselle in centri non autorizzati

 


CAGLIARI. Allarme biotossine nella laguna di Santa Gilla e stop alla pesca di molluschi. È questo l'esito delle analisi effettuate dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna su campioni di mitili prelevati dal Servizio Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche di Ats Assl di Cagliari nella laguna di Cagliari. Nel dettaglio sono stati rilevati elevati contenuti di biotossine algali di tipo PSP, «ad alta pericolosità per la salute umana».

La pesca da parte degli operatori autorizzati è già stata interdetta , mentre i mitili acquistati attraverso i canali autorizzati (pescherie, centri commerciali, mercati civici, ecc.), all'interno di sacchetti con etichette che ne riportano la provenienza possono essere acquistati in sicurezza, fa sapere la Assl che raccomanda «di non acquistare mitili (cozze, arselle, ecc.) venduti in strada o comunque in centri non autorizzati».