Piazza Billy Sechi
Il mercato entra al teatro. E raddoppia pure. Prodotti tipici, biologici e ittici, da martedì prossimo faranno la loro comparsa anche in piazzetta Billy Sechi. Nel viale davanti al Teatro delle Saline. È qui che sta per nascere la seconda postazione, aggiuntiva rispetto al tradizionale appuntamento del sabato, in via Po. Iniziativa della Copagri (Confederazione produttori agricoli), patrocinata anche dal Comune.
«Non si tratta solo del raddoppio degli appuntamenti», precisa Ignazio Cirronis, presidente regionale di Copagri. «Oltre ala vendita ci saranno anche un piccolo orto, a disposizione di scolaresche e cittadini, e una mini-conferenza in cui i produttori sveleranno i loro segreti». Le postazioni sono stabilite: quindici produttori, divisi in due aree. Quella dedicata al tradizionale da una parte, il settore del biologico e del pesce dall'altra. Il Comune condivide: «È un'iniziativa che abbiamo con entusiasmo», interviene Marzia Cilloccu, assessora alle Attività produttive. «Sono convinta che sia il modo migliore per far conoscere ai cittadini la cultura del buon mangiare, sfruttando questo angolo bellissimo del nostro territorio». Arriva pure il benestare della cultura. «Un progetto in linea con le nostre idee: siamo molto attenti alle iniziative ambientali», sintetizza Lelio Lecis, presidente di Akroama Teatro, che gestisce lo spazio prescelto. Vicenzo Tiana, presidente del Parco di Molentargius annuisce: «Si potrà vedere davvero come nasce un prodotto biologico». Appuntamento a martedì prossimo, dalle otto alle 13.
Sa. Ma.