Piazza dei Centomila
L’INIZIATIVA Il mercato dei contadini in piazza dei Centomila
L’IDEA Va avanti l’iniziativa della Coldiretti “Campagna amica”. Ogni giovedì vendita “on the road” di prodotti locali
“Campagna Amica”. È il nome dell’iniziativa a cui hanno deciso di aderire i produttori facenti capo a Coldiretti che ogni giovedì mattina in piazza dei Centomila partecipano al mercato contadino. Un’iniziativa nata un anno fa con lo scopo di fornire supporto a turismo, alimentazione ed ecologia locali. I “farmer ’s market” di “Campa - gna Amica” nascono proprio per sostenere la cosiddetta “filiera corta”, ovvero la vendita di prodotti agroalimentari direttamente dal produttore al consumatore. «I prezzi della merce vengono fatti sulla base di un controllo preciso, e arrivano a essere più bassi anche del 30 per cento rispetto ai supermercati. Questo perché la vendita avviene direttamente da noi produttori ai consumatori, saltando la distribuzione - spiega Giampiero Massessi, responsabile del mercato - Una delle regole fondamentali è che ciascun venditore può vendere solo la merce di propria produzione, sulla quale poi ciascuno applica il prezzo che ritiene più idoneo, così da mantenere viva la concorrenza all’interno del mercato». Un’iniziativa che sembra riscuotere successo tra i cagliaritani. «A fine mattinata difficilmente qualcuno ha ancora merce sui banchi - riferisce Enrico Locci, del punto vendita Campagna Amica di San Giovanni Suergiu - l’af - fluenza è notevole. Merito anche dei prezzi, rilevati dal sistema “Sms consumatori ” e ribassati, e della varietà dell’offerta nel mercato». La conferma arriva anche da parte dei compratori. «La qualità e la freschezza dei prodotti è buona - dice Marianna Farris - purtroppo per me è molto difficile riuscire a venire ogni settimana». Oltre a quello di piazza dei Centomila “Campagna Amica” organizza altri due mercati, uno il venerdì a Quartu Sant’Elena, al parco Matteotti, e uno il martedì a Monserrato, in via del Redentore