Allarme della Confcommercio: trend negativo per i veglioni nei locali pubblici. Resistono i ristotranti del centro storico

Tutti a casa. Per il tradizionale cenone di San Silvestro, sono in calo, rispetto allo scorso anno le prenotazioni e le conferme nei ristoranti. Per veglione e brindisi, nell’anno della crisi, sempre più cagliaritani rimarranno a casa, con amici a parenti. Resta buono il riscontro dei ristoranti nel centro storico, dove si svolgeranno le manifestazioni organizzate dal Comune. Sebbene ancora tanti cagliaritani scelgano i locali pubblici, la tendenza negativa di prenotazioni e conferme è stata registrata da un' indagine sui consumi per il Capodannodella Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) - Confcommercio cittadina. Per il cenone di San Silvestro in ristorante si spenderanno in media da un minimo di 64 euro fino a un massimo di 175 euro: cifra che include animazione o pernottamento. I menù proposti «saranno orientati verso la tradizione e la qualità», scrive ancora Confcommercio, «l'83% prevede la preferenza per piatti e alimenti sardi tipici, con il consumo esclusivo (100%) di spumante locale. Confermata anche la tendenza di accompagnare il cenone con l'animazione (dati Siae): circa il70%dei locali di Cagliari hanno corrisposto i diritti per l'esecuzione di musica e spettacoli di intrattenimento dal vivo (52% ristoranti, 18% circoli e associazioni). Per il Capodanno diffuso organizzato dal Comune e concentrato nel centro storico, è prevista una presenza di circa 30 mila persone che vedrà impegnati un centinaio di agenti della Polizia municipale distribuiti nell'intero territorio comunale; 17 bagni chimici sistemati nelle zone interessate dagli eventi e il divieto di vendita di bottiglie in vetro. Secondo l'indagine, nei quartieri di Marina e Stampace, maggiormente interessati dalle manifestazioni, i ristoratori hanno registrato prenotazioni e conferme in linea con l'anno precedente, mantenendo stabili i prezzi del cenone, se non in lieve calo. L’appuntamento è per stasera alle 22, 30. In piazza Santo Sepolcro l'associazione Roots di Mogoro, presenta il concerto dei senegalesiGuney Africa (ragazzi dell' Africa). In piazza Savoia va in scena per gli appassionati del jazz,uno degli appuntamenti clou dell'intero programma, il concerto con Fabrizio Bosso, proposto dall'Associazione Shannara. Durante la serata sono previsti anche interventi del cabarettista Rocco Barbaro. In Piazza Yenne, il programma inizia con l’esibizione degli artisti di strada del Circo Parapiglia: giocoleria, animazione sul palco ed itinerante e i ritmi coinvolgenti della musica folk d'Irlanda con gli Acustic Irish Trio. Alle 23.45 è il turno degli Almamediterranea la nota band locale (rock e folk d'autore). Dopo gli auguri per il nuovo anno,la stessa banda, risalirà sul palco fino ad esaurimento danze. In Castello, al Bastione di Santa Croce, saranno in scena per l'organizzazione del Teatro Dallarmadio i cagliaritani NonSoulFunky. Al termine dell'esibizione, la serata prosegue con uno spazio dedicato al DJ Set a cura del musicista Roberto Zorcolo e il dj Fabrizio Mereu. All’ offerta musicale si aggiunge la parata itinerante Ljud-the invasion, spettacolo teatro di strada lungo le vie del centro storico, realizzato dalla Cooperativa Theatre en Vol in collaborazione con la compagnia slovena Kud Ljud. Per chiudere, c'è anche l'evento itinerante lungo le vie dellaMunicipalità di Pirri allestito dall'associazione I Fogli Volanti che propone “La nave dei folli”, una speciale parata animatada attori, acrobati, giocolieri e musicisti. (en.ne.)