Le associazione Sardegna Isola dei Sardi e Ambiente Sardegna organizzano il primo corso di Food Training, il corso teorico-pratico punta a migliorare e sviluppare un nuovo rapporto con il cibo e la spesa quotidiana.

Il programma prevede una serie di incontri FOOD TRAINING che tratteranno i seguenti argomenti:

• Analisi delle nostre abitudini alimentari, Principi di alimentazione e approccio al cibo, Stili alimentari : analisi e confronti
• Come fare scelte consapevoli: etichette, pubblicità alimentare, marchi di qualità e prodotti biologici, etc
• Spesa, quanto mi costi?
• Igiene, sicurezza e qualità, come comportarsi a casa, Riscoprire i cibi attraverso i cinque sensi, Cucinare con semplicità
• Il corso è articolato in 4 incontri teorico-pratici di un ora e trenta e 4 laboratori pratici:
• “dal supermercato a casa: la spesa intelligente”: una spesa guidata.
• “dalla natura a tavola”: un escurisione guidata per la raccolta di essenze naturali.
• “mani in pasta”: un laboratorio pratico di cucina naturale e un laboratorio per preparare detergenti e cosmetici con prodotti naturali.

IL CORSO SARÀ PRESENTATO VENERDI 14 GIUGNO ALLE ORE 19.30 presso Associazione “Sardegna, l’Isola dei Sardi” Viale Trieste 27 01923 - Cagliari info@isoladeisardi.it  info@ambientesardegna.it